Le Bistro
Y’a pas que le sport dans la vie !
Chez Cortigrimpe à Annecy, on ne fait pas que grimper : on vient aussi pour boire un verre, bien manger et profiter de l’ambiance conviviale after-climb, notre bar-restaurant au cœur de la salle de bloc !
Nous vous proposons des plats du jour, bowls, salades mais également un large choix de snacking (sandwichs, paninis, pizzas) et de desserts concoctés par notre chef cuisinier, Samy.Samy est un chef qui a su évoluer dans un restaurant bistronomique de Samoens, de chef de partie à second de cuisine dans ce même restaurant. Aujourd’hui, il a intégré la superbe équipe de Cortigrimpe pour succéder à notre ancien chef Jean-Jean !
La carte
Bien manger bien boire comme à la maison !
Horaires du Bistro : Du lundi au vendredi dès 11h, notre chef vous régale avec une sélection de plats chauds faits maison. Toute la journée, profitez aussi de sandwichs, paninis, salades, desserts, et bien plus encore ! À l’heure du déjeuner, venez découvrir nos plats du jour, préparés avec amour par notre équipe à partir de produits locaux et de saison.
Chez Cortigrimpe, votre salle d’escalade proche d’Annecy, on pense à tout le monde avec chaque jour plusieurs plats dont des options végétariennes. Alors, après une session de bloc ou de voie, venez vous détendre dans notre bistro !
Et le week-end ? On vous propose également du snacking, comme des bowls, des salades, des sandwichs et des paninis. De quoi vous restaurer à toute heure de la journée.
Engagements
Chez Cortigrimpe, boire et manger riment aussi avec engagement ! Notre salle de bloc à Annecy adopte une démarche éco-responsable en privilégiant les circuits courts et les producteurs locaux, pour limiter l’empreinte carbone. Plats faits maison, snacks et douceurs sucrées sont servis dans des bocaux en verre, pour un moment gourmand et responsable après votre session d’escalade.
Nos fournisseurs
Union Nouvelle
Les Pentes
Goxoa
Symples
Botanic – Metz-Tessy
Les petits Bunnies
Rosnoblet
